[銅鑼灣] 炊豕店 ‧ 以懷舊特色佈置取勝 | 店內的叉燒滑蛋,與想像有出入

「炊豕店」在銅鑼灣係一間頗特別既食店,就咁睇鋪名,其實店子所賣既食物大部份都同豚有關,而鄰店就係人氣大熱的雪糕店 Via Tokyo,偶然一次經過,比佢既格局吸引左小妹去一試呢。

店子環境不大,內裡放滿了舊式電器和擺設作裝飾,就是別有一番味道,很適合來拍拍照。
沒有餐牌,很簡單的一張紙印晒所有食物和點餐,款式選擇唔多,包括有秘製豬扒、肉燥鹵蛋、柱侯牛腩、南乳豬手和叉燒滑蛋等,另可再加配料、和小食等。
叉燒滑蛋飯 $43 (飲品另加$3)
一向都係滑蛋飯的超級愛好者,來到這裡又係揀左佢。

一碗的上桌,叉燒既賣相好吸引啊,上面淋上豉油和蔥花,不過就唔係我想要個隻滑蛋 (我幻想左佢係樂香園個隻..想太多),雞蛋都差唔多煮到熟晒,叉燒份量多都好大塊,但食落比較鞋口同乾,同想像中有出入,整體味道平平,定其實我揀錯食物? 見到有人話佢既秘製豬扒好味的!?
炊豕店
地址: 銅鑼灣禮頓道122號地下
電話: 2805 6665
營業時間:
星期一至六: 11:30-20:30
星期日休息

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