[九龍灣] 白熊喫茶館 ‧ 超抵食又不錯的白熊聖誕大餐 (已結業)

又到聖誕又到聖誕,估唔到咁快又到聖誕節,亦估唔到白熊咖哩另一分支「白熊喫茶館」都推出左超抵食既聖誕餐,二人及四人餐分別都係$268及$488,另加一收費
(供應期至明年1月1日)

白熊咖哩就食過幾次,位於德福廣場二期既「白熊喫茶館」都係第一次食,據說所提供既食物同白熊咖哩會有少少唔同。

內裡環境都以木系做主調,簡約舒適。
這是今次的聖誕節餐牌,價錢很化算呢。

先試了友人的咖哩咖啡,入口先滲出微微咖哩味,再來在喉嚨中帶點辛辣的味道,但不會很辣,頗易入口又特別。
跟餐的巨峰乳酸特飲

餐湯: 忌廉粟米湯/味增湯 (2人餐可選兩客)
我們一行數人也選擇了前者,金黃色的粟米湯,入口綿綿,帶有濃郁清甜的粟米味,小妹很快便飲光了。
輕食: 溫泉蛋櫻花蝦銀魚凱撒沙律/田園沙律 (2人餐可選一客)
溫泉蛋櫻花蝦銀魚凱撒沙律
在凱撒沙律上放了隻火喉剛好的溫泉蛋,刺破後再與沙律拌勻,再放上咬落脆卜卜的櫻花蝦銀魚,增添口感之餘,別有一番味道,味道不錯。

田園沙律
以日式麻醬拌上粟米和蔬菜等,是比較常見的沙律款式,麻醬所帶出的味道多數不會差,但對比溫泉蛋那個,小妹較喜愛前者,也比較特別。

主食,主菜: 牛仔骨配咖哩汁/醬燒豬肋骨/吉烈大蝦/七味雞腿燒配咖哩汁 (2人餐可選一客)
牛仔骨配咖哩汁
一客四件牛仔骨,配上日式牛肉咖哩汁,味道帶點而不辣;牛仔骨肉質軟腍不韌,搭上咖哩汁後,味道比想像中夾。

七味雞腿燒配咖哩汁
份量不少的雞腿燒,以七味粉調味,肉質嫩滑,簡簡單單的味道也不差。

吉烈大蝦 (四隻)
熱辣辣的吉列大蝦,不是一般的吉烈炸蝦,這裡的連蝦頭都見到,食落啖啖肉,香口惹味。

主食,飯/意粉: 卡邦尼意粉/白汁海鮮焗飯/溫泉玉子牛肉咖哩飯/海鮮炒飯 (2人餐可選一客)
卡邦尼意粉
每條意粉都沾上濃郁的醬汁,意粉的質感也煮得剛剛好,裡頭也加了煙肉碎和芝士粉,想不到味道頗不錯呢。

溫泉玉子牛肉咖哩飯
白熊咖哩主打咖哩,這次試的咖哩飯確實不錯。據說咖哩磚是先在日本總店製作再把它運來香港,所以水準穩定。

牛肉咖哩飯入口很惹味,帶有微甜的咖哩汁,咖啡味香濃,再配以芝士一同焗製,面頭再加多隻溫泉蛋,拌勻後一同品嚐,更添惹味。
海鮮炒飯
炒飯炒得粒粒分別,內裡有不少蝦仁、墨魚和大量蟹籽等,食落味道不寡,頗美味。

甜品,3.7牛奶雪糕: 可選朱古力/士多啤梨醬 (2人餐可選兩客)
小妹點了士多啤梨醬的牛奶雪糕,入口超濃郁奶香,不過甜度如可稍為降低會較好。

白熊喫茶館 Shirokuma Café
地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場2期4樓412舖
電話: 2997 2818
營業時間: 星期一至日: 11:00-22:00

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