[紅磡] Cafe Charm’s ‧ 紅磡區內的悠閒Cafe,食物水準不錯,還有可愛的拉花咖啡呢,可一又可再!


近期在開飯網見到有不少網民都推介這間位於紅磡的Cafe,睇到食物相片之後都覺得很吸引啊! 是小妹喜歡的那種,雖然位置對於我那說較為偏遠,也不阻要去一試的決定。(後來才知道這間餐廳和西九龍中心的「夢咖啡館 Cafe Dream」是同一個年輕老闆的)




在紅磡站一出行約十分鐘便到達,其實位置上不算難找,都係一條直路向前行,好快就見到黑色的門面,終於到了。

一進餐廳的左手邊有個開放式的沖咖啡和水吧位,餐廳的設計大多以木紋的主調,環境的裝飾和佈置也有種悠閒氣息;想再舒服一點,也有梳化位可以選擇。

在優惠期內在IG/FB打卡分享餐廳的食物相片更可享有九折優惠呢! (星期六、日及公眾假期除外)

餐牌的設計也很像一本雜誌,簡約又美觀,裡頭係色彩鮮艷,圖文並茅的食物圖片,簡單而明。食物方面大致可分為全日早餐、意粉、漢堡、沙律、小食、窩夫甜品和咖啡等。(不過餐廳最近好似換左新餐牌,封面更加美觀,所以便不把舊的放出來了) 

抹茶鮮奶 (Regular) $33
呢度既Latte Art師傅十分利害,隨手就可以拉出不同的卡通人物,小妹這次得到的係露齒笑的龍貓一隻,圖案拉得十分細緻和可愛,逗得小妹很開心。仲記得之前去過西九龍店,所拉的小熊圖案同樣俘虜女孩子們的心。
抹茶鮮奶入口打得頗順口細滑的,抹茶清幽的香氣慢慢滲透出來,不苦不澀,是易入口那種。


凍蜜桃茶 $33
初時還以為這杯蜜桃茶係台式飲品個種味道,但飲落比平時飲開的無咁甜之後,還多左份水蜜桃清幽的香氣,好飲。

黑松露油蟹肉炒蛋牛角包配薯餅 $72
一看到黑松露和蟹肉的配搭又好想試下了,牛角包微熱咬落十分鬆脆,裡頭自炒蛋也炒得很嫩滑,帶有陣陣松露香,食落還咬到不少蟹肉絲,味道和口感相當豐富。還有小妹愛的炸薯餅,炸得乾身不油膩,好食。

明太子煙肉忌廉意大利粉 $68
之前係西九龍店已食過其出唔的,意粉份量不少,意粉醬汁係屬於質感濃稠那種,和平時整隻碟都係醬汁的不同,每條意粉都均勻地沾上濃郁奶香的忌廉汁,入口帶有明太子香,煙肉和忌廉的味道也是絕配,上面還加了木魚絲作點綴,多添了一份味道。喜歡他們的意粉,份量足味道不錯外,價錢又化算。

澳洲和牛漢堡 130g $112
每份都用上130g的手打和牛漢堡所製,層數不少,包括有芝士、雞蛋、煙肉、和牛漢堡扒、洋蔥、蕃茄和生菜,可為份量十足。

兩塊芝麻包經烘過後咬落十分鬆脆,切開一半後能看到漢堡扒厚身很足料,咬落多汁,肉質都係細嫩,且富牛香,配埋半溶的車打芝士,確實美味。不過對於女仔黎講,漢堡太厚食落有點狼狽,不過為左美食狼狽一點無所謂吧! 

另外所配的粗身薯條,食落熱辣辣,香口非常,讚!

士多啤梨雪糕窩夫 $66
飯後當然要黎個窩夫做甜品吧,其實已經係第三次食這裡的窩夫(有兩次係在西九龍店的),感覺餐廳的窩夫做得不錯,窩夫做成花形有美感,還加了忌廉和士多啤梨作裝飾,中間係士多啤梨味雪糕和一些杏仁片再點綴,睇到都吸引。
窩夫食落外層微脆,裡頭食落係較為輕盈的蛋糕質感,夠鬆軟也食出蛋香。比起厚實的那種口感,較為喜歡這種,食多塊都不覺滯。
整體黎講小妹對這間餐廳的食物都相當滿意,每款食物都感覺到有用心去做! 環境方面相對於深水埗店會較為舒適,環境大選擇也較多,食物質素方面兩間的水準也保持到,完全有再來的理由。
Cafe Charm’s
地址: 紅磡黃埔新天地3期百寶坊地下G27號舖
(港鐵紅磡站 B1 出口, 步行約8分鐘)
電話: 3480 6386
營業時間: 星期一至日: 12:00-22:30
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