日韓料理

[銅鑼灣] 串カツ専門店 ‧ 價錢吸引香港少見的日式炸串 | 必點雞蛋豬肉卷和惹味章魚燒

香港真係一個美食天堂,想食邊國菜式都不愁無得選擇,銅鑼灣更係眾多餐廳既集中地,包括呢間專食大阪炸串的JunG39。
[銅鑼灣] 串カツ専門店 ‧  價錢吸引香港少見的日式炸串 | 必點雞蛋豬肉卷和惹味章魚燒

[元朗] 魚一壽司 ‧ 壽司刺身熟食選擇多,自選丼飯質素不錯

第三次黎漁一,地下個層主打外賣,堂食要上二樓。鍾意佢地有自選丼飯,仲有多款壽司刺身選擇,食物款式多唔算貴,偶然都會過黎食飯。
[元朗] 魚一壽司 ‧ 壽司刺身熟食選擇多,自選丼飯質素不錯

[尖沙咀] Beefar’s 鹿兒島燒肉 ‧ 鹿兒島 4% 奇跡之牛烤肉晚餐

在香港的日式烤肉的餐廳不少,估唔到係尖沙咀The Otto酒店樓上都有間主打食鹿兒島和牛的烤肉店Beefar’s,肉類質素唔錯,坐得舒適。亦發覺唔少日本人黎食烤肉(可能係酒店住客),當天我倆旁邊都坐上了日本客人呢!
[尖沙咀] Beefar’s 鹿兒島燒肉 ‧ 鹿兒島 4% 奇跡之牛烤肉晚餐

[銅鑼灣] KURO ‧ 餐廳環境佈置很吸晴 | 主打日本菜,必試鱈魚蟹膏燒

金朝陽中心的Kuro,主打日本菜,熟食方面某些菜式還融入了特別的元素,味道有驚喜!餐廳環境寧靜舒適,落地大玻璃座擁醉人景色,可以靜靜的慢慢的安坐這裡享用一頓美味晚餐。
[銅鑼灣] KURO ‧ 餐廳環境佈置很吸晴 | 主打日本菜,必試鱈魚蟹膏燒

[尖沙咀] 有著東京第一這名銜既「麵屋一燈」,終能與你相遇

有著東京第一這名銜既麵屋一燈,小妹第一次食竟然係台北而唔係日本。佢地既平貝雞湯拉麵真係令小妹一試難忘,無論湯底、拉麵同低溫慢煮既雞肉同叉燒都做得頗好。當知道「一燈」會黎香港開分店真係非常期待,不過要知道香港人最鍾意排隊,要我排成粒鐘食碗麵真係咪搞。到近來經過海港城發覺條長龍隊開始正常返,終於可以試下了。
[尖沙咀] 有著東京第一這名銜既「麵屋一燈」,終能與你相遇

[灣仔] 家賀屋 ‧ 鮪魚之夜 | 三訪推薦「特選海鮮丼」質素都不錯啊!

二訪「加賀屋」,一直覺得佢係一間水準頗高既日本餐廳,壽司刺身質素都相當不錯,比較多人熟悉一定係佢既特選鮪盛,一個價錢食晒大中細拖羅,試過一次之後會想再返黎食。
[灣仔] 家賀屋 ‧ 鮪魚之夜 | 三訪推薦「特選海鮮丼」質素都不錯啊!

[荃灣] 韓閣 ‧ 荃灣區抵食韓國菜,亞之媽炸雞好食有驚喜!晚上六點餐都有供應抵食什餐

初時見到荃灣新開既韓國餐廳「韓閣」,一直諗緊會唔會係好普通既港式韓國菜,但食完之後真係滿有驚喜,特別係「亞之媽甜炸雞」真心好食有驚喜,性價比很高,兩星期去左兩次了,打緊呢篇食文既時候準備去第三次嚕!
[荃灣] 韓閣 ‧ 荃灣區抵食韓國菜,亞之媽炸雞好食有驚喜!晚上六點餐都有供應抵食什餐

[銅鑼灣] Seoulmate Cafe ‧ 三訪來一頓寫意的韓式晚餐

三訪Seoulmate Cafe了,不過頭兩次都主要食甜品同飲品,今次就正正式式黎食個晚餐。天氣稍涼,選擇坐在室外的感覺都唔錯啊,不過入夜後影相會困難少少。(由於之前都有分享過室內環境,今次便不再詳細分享了)
[銅鑼灣] Seoulmate Cafe  ‧ 三訪來一頓寫意的韓式晚餐

[銅鑼灣] 和牛88 ‧ 牛魔王之地 | 薄燒和牛壽司、震憾又美味的火焰牛扒

小妹都算係一個食肉獸,久唔久就會「肉」癮起,好想去餐廳鋸下扒,大口大口咁放入好。不過來來去去食西餐牛扒都有點悶,可以試下位於銅鑼灣的沖繩過江龍「和牛88」,有多款石垣和牛菜式,可以一次過點幾款和牛菜式,價錢不算貴,小妹覺得回訪率頗高。
[銅鑼灣] 和牛88 ‧ 牛魔王之地 | 薄燒和牛壽司、震憾又美味的火焰牛扒

[尖沙咀] 鮨一日本料理 ‧ 招牌層層海膽杯,海葡萄沙律也是推薦菜式

前排到了出名「海膽杯」的鮨一食晚餐,海膽杯(大)雖然用小杯呈上,但份量不算少,如兩人分享可再試埋餐廳其他食物啊;晚餐時間人流不斷,好多人在等位,而且坐位都較迫,不過為左食好野都唔介意吧!
[尖沙咀] 鮨一日本料理 ‧ 招牌層層海膽杯,海葡萄沙律也是推薦菜式