中台菜式

[大埔] 家傳滬曉 ‧ 擔擔麵味淡,勝在抵食

那天本來係想深入大埔超級城裡試試新派泰菜,想不到過兩點後已不做餐牌上的食物,只可叫hightea set或散叫甜品,當然非常失望,不過既然一場黎到,甜品也繼續要試,而午餐便決定食鄰店的家傳滬曉吧。
[大埔] 家傳滬曉 ‧ 擔擔麵味淡,勝在抵食

[銅鑼灣] 小王牛肉麵 ‧ 在香港也可品嚐台南菜式嚕 | 臭豆腐鍋、紅蟳米糕、四神湯,通通超回味

來自台灣的「小王牛肉麵」,創立於1973年,那時是在高雄的臨時攤形式起家,創立人王士春先生一直堅守40年前烹煮牛肉麵的做法,更奪得多個獎項,成功奠定其超凡地位。
[銅鑼灣] 小王牛肉麵 ‧ 在香港也可品嚐台南菜式嚕 | 臭豆腐鍋、紅蟳米糕、四神湯,通通超回味

[荃灣] 巴鮮七味 | 鮮味抵食手打紅薯粉、風味小食 (已結業)

一向對紅薯粉不太有興趣的小妹,自從被好友們帶過去食川味薯粉後就慢慢愛上了。近來荃灣新開了一間專食紅薯粉的店子叫「巴鮮七味」,早前看過Y小姐的食文,感覺挺吸引的! 而且剛好店子又做緊團購,所以便決定去試試。
[荃灣] 巴鮮七味 | 鮮味抵食手打紅薯粉、風味小食 (已結業)

[尖沙咀] 大力棒棒摩登中菜 ‧ 味道不錯的新派菜式,超美味「大蝦球鍋貼」和「飽受折磨」(已結業)

以往小妹一路都喜歡西餐多過中餐,但近年可能多試了不同的中菜式,發現原來中菜都可以好吸引,最近還發現了一間新的店大玩新派中菜,當然要去一試! 店子位於尖沙咀The One商場的三樓,相當易搵。
[尖沙咀]  大力棒棒摩登中菜 ‧ 味道不錯的新派菜式,超美味「大蝦球鍋貼」和「飽受折磨」(已結業)

[屯門] 上海婆婆 ‧ 上海菜之夜 鎮江肴肉~松子黃魚~雲腿津白~滋味吃不停

放工後與同事一同晚餐,選址屯門v city「上海婆婆」,6點幾入去未算很多人,後黎就幾乎滿座。
[屯門] 上海婆婆 ‧ 上海菜之夜 鎮江肴肉~松子黃魚~雲腿津白~滋味吃不停

[銅鑼灣] 樂天皇朝 ‧ 體驗八色小籠包的獨特口味~

端午節正日放假,在家百無聊賴,所以便看看A小姐有沒有什麼心水食店想試。剛好她的心水食店中也有小妹想試的,那就是最近在利舞臺新開的「樂天皇朝」,所以在這熱到傻的日子也要去潮聖一下啊。
[銅鑼灣] 樂天皇朝 ‧ 體驗八色小籠包的獨特口味~

[大角咀] 士林棧 ‧ 新派台灣美食~招牌的士林牛展、美味的日式漢方雞酒食

對於台灣美食,我想絕不抗拒的! 小妹常會看看有沒有什麼新的過江龍到港,而這次發現大角咀這間「士林棧」售賣無味精的台灣美食,所以放工後便和D小姐一同到來。由旺角行過去大約6分鐘,不算遠,但位置確實偏了點。
[大角咀] 士林棧 ‧ 新派台灣美食~招牌的士林牛展、美味的日式漢方雞酒食

[荔枝角] 程班長台灣美食 ‧ 尤如置身於台灣般,品嚐地道美食

「好喜歡台灣的一切一切。」小妹常把這句說話掛在咀邊,台灣人好客又熱情,相信這是無庸置疑吧。 台灣與香港很不同,台灣有著很多有獨色的店子和景點,每每有很多創新意念的食店。反之香港就愈來愈少,出門都是那些一式一樣的連鎖店和商場 (哀)。當咖啡X在港開業已一年了,人潮至今仍未散退,這是能夠理解的。這證明著香港人對這類食店是甚為渴求的。
[荔枝角] 程班長台灣美食 ‧ 尤如置身於台灣般,品嚐地道美食

[尖沙咀] 茶木‧台式休閒餐廳 ‧ 意想不到的美味,磚塊甜品和台式肉燥飯

話說由旺角總店開始時已被它的食物和環境所吸引,店子專賣台式食物為主,就像大熱的吐司磚和牛肉麵,真係「開正我個飯」。不過睇過食家們的相片和評語後,又好似不太吸引,隨住旺角店的評價愈黎愈差,而且又有愈來愈多新開的Cafe,潮聖它的欲望也大大減少。近來,茶木陸續在不同地方開設分店,尖沙咀、銅鑼灣和最近新開的紅磡店,數間分店都人流不絕,據說旺角店晚餐時間更要等侯約兩小時,氣勢真的和台灣大熱Cafe咖啡弄風...
[尖沙咀] 茶木‧台式休閒餐廳 ‧ 意想不到的美味,磚塊甜品和台式肉燥飯

[屯門] 粵 ‧ 有心思有創意的新派粵菜

最近有機會品嚐不少粵菜菜式,很多都十分回味! 以前小妹的口味較偏愛食西餐,現在對粵菜也十分喜愛。
[屯門] 粵 ‧ 有心思有創意的新派粵菜