[尖沙咀] GASTROBOX ‧ 樓底高,環境不錯又寧靜 | 適合來頓美味晚餐或慶祝節日


店子就在尖沙咀B2出口,一路向金馬倫道直行約5分鐘,就在The Cameron的一樓,光看門口面也感覺到店子華麗的裝潢。

店子的環境感覺很華麗,很美的忍不住拍多幾張照片,高身的樓底,配上華麗的吊燈,牆壁上都掛滿了鏡子,增加了店內的空間感。而且用餐環境寧靜舒適,很適合情侶或朋友來慶祝節日或來頓晚餐呢。

▲我們的座位


除了晚飯,這裡的Happy Hour,部份酒類更有買一送一優惠呢。

這裡的晚市,有分二人晚餐 $558或Set Dinner選擇,價錢由$198~$338不等,而我們選擇的二人晚餐,分別包括了頭盤、湯、主菜、甜品及茶/咖啡

雜果海鮮沙律
剛巧廚師話今天的芒果不新鮮,所以便由芒果海鮮沙律轉為雜果的。整個沙律,內有蝦、帶子、魷魚、火龍果、橙肉和車厘茄,感覺用料很足又新鮮,落了些黑醋汁,食落惹味,沙律菜爽脆,連平時不太愛食沙律的小妹都覺得滋味。

迷你芝士肉醬千層麵
想不到頭盤也有千層麵食,整個千層麵都被濃濃的芝士汁及白汁裹著,面層烘至金黃,內裡滿滿的肉醬很足料,芝味也很濃,不錯。


黑松露野菌忌廉湯及香草包
用上不同野菌打碎的忌廉湯,面層再加上才許忌廉和香草等,入落富松露味外也帶著濃濃的野菌香,每口都能吃到粒粒野菌碎,整個超滿足;

所附上的香草包呈微熱,入口鬆軟,喜歡的可塗些牛油或野菌湯同吃。


烤特級新西蘭肉眼牛扒配燒汁
這份牛扒配上不少蔬菜,還有薯蓉,整個賣相色彩繽紛,賣相討好。

牛扒選擇五成熟,切開後能看到粉嫩的肉質,切下去時仍帶有少許血水,可見其火喉掌握得不錯;入口肉質細嫩帶嚼勁,充滿肉汁,就是肉味不太重。

海鮮卡邦尼扁意大利粉
份量同樣十足的海鮮卡邦尼,面層的海鮮放得滿滿的,有經醃過的蝦、帶子及青口;用上扁意粉,入口有超濃稠的奶油香,整個超creamy,就是好味! 碟上放了粒粒小小綠色的係芥末芝麻,試了少許,想不到小小的芝麻,芥末味這麼重。

藍梅芝士蛋糕
想不到與友人的碟上都畫了不一樣的圖案,很有心思呢!

芝士蛋糕入口的質感與平常食到的有少許不同,咬落有點彈的質感,原來是下了魚膠粉所致,是這一口感覺怪怪的;但食味其實不俗,感覺不過甜和膩,滲出陣陣芝士香,配合底下的消化餅,整體不賴。
最後來杯凍檸檬來結束這美味的一餐。
GASTROBOX 
地址: 尖沙咀金馬倫道33號 The Cameron 1樓101號舖
電話: 2369 8383
營業時間:
星期一至六: 12:00-23:30 (Last Order: 23:00)
星期日及公眾假期: 12:00-23:00 (Last Order: 22:30)

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