[大埔] 稻八日式火鍋炸物放題 ‧ 期間限定-任飲梅酒、任食和牛的「梅酒和牛祭」!!

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天氣涼返少少,已急不及待要去打邊爐,剛好見到媒體有報導這間火鍋店有梅酒和牛祭,更有得自己玩炸天婦羅,感覺新奇,便立即訂了位放工後去試!

 

原文網址: http://connie-hk.com/inahachi-shabu-shabu

餐廳環境雖然不大,但座位間不會感到過於迫狹,後方更有卡位可以座,滿舒適的。

火鍋店有分為120分鐘的任食放題和期間限定的梅酒和牛祭;前者可選擇從$168-$368不同價位和質素的牛肉放題,由便宜的美國牛肉,到最貴的日本國產黑毛和牛,可滿足不同客人喜愛的口感;每種放題都包括任吃食海鮮盛、美國豚肉、自助炸爐、無限飲品、沙律吧和雪糕,還滿抵食的!

湯底選擇都算是大路的口味,鮮蕃茄湯、味增芝麻豆乳湯、鰹魚昆布湯、地獄火岩湯、沙嗲、九州豬骨濃湯和較特別的壽喜燒甜醬油湯(雙併湯底+$18)

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不過今次小妹是選了梅酒和牛祭$388/位 (加一服務費),,可以任飲八款不同的梅酒任食不同部位的日本黑毛和牛和澳洲和牛,再揀了壽喜燒甜醬油湯,肉類看到圖片很吸引的!

未開始食火鍋前,可以先到自助吧自選的火鍋配料,各式丸類、蔬菜類、即炸嚮鈴、甜品、雪糕等等,雪糕更是Dreyer’s的啊。

自助醬料區

仲有少不了每次去日本放題火鍋店必有的咖哩飯,咖哩飯係男人至愛,每次見到有必試,佢話呢度既材料好足,除左咖哩汁外,裡頭仲見到有牛肉同薯仔!

還有特別的係這裡有自助炸爐,還有已預先準備的一串串食物、炸漿和麵包糠,客人可自己炸新鮮熱辣的天婦羅呢!

第一次玩炸天婦羅感覺好得意,先沾上炸漿→麵包糠後便可以入爐炸了。不過炸爐始終有一定危險,帶小朋友來食的要留意安全啊。

先黎五款M6澳洲和牛,由上至下,牛胸肉、牛肩押肉、牛小排、牛腹腩肉、牛舌。每款肉都色澤嫩紅,有著不同的油脂分佈,狀甚吸引!

先試了左上的澳洲和牛胸肉,入口軟滑無根,肉質幼嫩;澳洲和牛牛肩胛肉,肉質細嫩肉質帶點爽口;

澳洲和牛牛舌雖然不是厚切,入口質感軟綿又帶點爽口;捲成一件的和牛下腹腩肉,食落油脂香比上兩款明顯;

澳洲和牛牛小排,油花分佈細密,肉質爽口,牛味明顯,小妹很喜歡這款。

食完澳洲和牛,再來便是更加高級的三款A4黑毛和牛,深紅色的是牛肩肉,粉紅肉質的是肉眼上蓋和三角腩

黑毛和牛牛肩肉,一貫的牛味重,有嚼勁;

併砌成三個形,顏色粉嫩佈滿油脂的肉眼上蓋和三角腩,在其他的火鍋放題店基乎沒有見過,從肉眼都可看出兩者的脂肪位明顯多很多,肉質入口無根有即化的感覺,味道豐腴的美味,男人話好似食緊吞拿魚腩般,當然小妹就覺得沒有這麼誇張,不過喜歡食油脂多入口即溶的是推薦的!

任點任飲的梅酒,小妹不喝酒,不過男人卻很盡興! 這價錢可以食到上盛的和牛和梅酒,小妹覺得是值得的,不過要注意這「梅酒和牛祭」是期間限定的。

 

 

稻八日式火鍋炸物放題| FACEBOOK
地址: 太和舊墟直街4-20號美新大廈地下A2號舖
電話: 3565 5031 / 6892 0619
營業時間: 星期一至日: 17:30-02:00

 

 

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