美心西餅 ‧ 由細食到大的傳統雙黃白蓮蓉月餅 | 嚴選湖南湘潭「寸三蓮」蓮子所磨製,滋味在心頭

話咁快,下個月8號就係中秋節了!! 中秋節當然少不了月餅,但不知何解,小妹對於冰皮、雪糕月餅等都不太有興趣。可能感覺冰皮的內餡味道通常都很假,味道不自然,買的時候會在猜猜那隻不會中伏!  雪糕月餅賣相就夠靚,價錢都好”靚”,但可能小妹不算太愛吃雪糕,所以便不會選擇它。

講到喜愛的月餅,小妹比較愛吃傳統同奶皇月餅。傳統月餅小妹一家人比較喜愛香港美心推出的傳統雙黃白蓮蓉月餅 $206雙黃蓮蓉,這款月餅可以話小妹由細食到大,雖然話現在有很多店子(像奇華、榮華和大同老餅家等)和餐廳都推出這款傳統月餅,但小妹還是繼續投美心一票。(它還是連續15年銷量冠軍呢)


除了上述提及的雙黃白蓮蓉及雙黃蓮蓉月餅外,香港美心也有推出其他口味的月餅,像陳皮豆沙、金腿伍仁、低糖松子仁、低糖蛋黃、美心冰皮、一口冰皮、流沙奶皇月餅等。
近排,小妹已開始品嚐月餅嚕,泡一杯茶慢慢的細嚐它,真的好吃! 這款雙黃白蓮蓉月餅以鐵罐包裝已是一個標記了,鐵罐上印有凸出來的立體圖案,今次的圖案係嫦娥及月兔,很有中秋氣息呢! 小時候通常會把鐵罐拿去玩蠟燭的,真懷念。
(近年美心開始響應環保,推出可循環再用及可降解的物料製作月餅禮盒,那個稱之為環保特別版)
一盒內有4個獨立包裝的月餅,焗至金黃色的月餅餅模印有美心雙黃蓮蓉數隻字,真係望到都想食。
小妹更喜歡切開八份,慢慢細嚐!
切開後,看到那顆發亮在漏著油的蛋黃,十分邪惡!! 蓮蓉更是以被稱為「蓮中珍品」的湖南湘潭「寸三蓮」蓮子所磨製出來,所以入口很幼滑,陣陣濃郁的蓮蓉香,怎能不愛它!?

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