[台中-審計新村] 序曲 Overture‧審計336 | 文創小區內的美味千層蛋糕

回來台中已經兩個月了,連一篇食記都未寫過,真的是太懶了吧!今次的四日台中行仲要在腸胃炎的情況下進行,去的餐廳不多,吃多少少腸胃已受不了,一日想吃5-6間的行程也泡湯,認真掃興!

今次最開心黎到審計新村,一個由舊宿舍改建成的文創社區,環境就好似一個文青小社區,有點似香港的元創坊(PMQ),裡面充滿特色的的手作店、咖啡店和甜品店。聽說星期六日有市集會更加熱鬧呢,小妹這次也在這裡買了一個摩艾扣針和兩枝好好喝的台南冷泡茶,重點是價錢不貴!(已經期待下次再來呢!)

 

原文網址: http://connie-hk.com/Overture

糖小妹的instagram: https://www.instagram.com/_concc/

 

這次來的目的是想來拜訪網絡上很紅的千層蛋糕店「序曲」,雖然香港也有不少千層蛋糕店,但大多只能外賣走,想舒舒服服的坐下來品嚐,除非去M字頭那間吧,否則也頗困難!

這次來到的時候已經五六點了,幸好想吃的蛋糕口味仍有呢!

店裡有兩層,今次被安排坐在地下那層,簡簡單單的佈置。亦可能較夜的關係,人不多頗寧靜,感覺很舒適。

餐牌+飲品Menu,當天抹茶和東方美人口味的千層蛋糕都賣完了,幸好仍有想吃的伯爵茶和玫瑰千層呢。此外店家也有賣芝士蛋糕和甜品培,會跟據水果時令推出一些限定甜品,像12月的草莓甜品系列,賣相超吸引的!
※低消為一人一品項 (甜品和飲品也包括在內)

由於吃不太多,只點了兩件千層蛋糕。

玫瑰騎士 NT. 185
這款玫瑰千層顏色很吸晴,面頭還用一片花瓣和紅莓作點綴,還有玫瑰醬淋面,賣相有認真到。

他們的千層蛋糕,確係皮薄餡正,用叉吉落去不會很易塌或連皮分不開;蛋糕裡面還夾了一整片荔枝肉豐富口感,更能平衡一下甜膩感,很不錯。而玫瑰忌廉餡味道天然,不會讓人覺得香精味道不想吃,好食!

藍色多瑙河 NT. 185
這款藍色的原來係伯爵茶口味,藍色千層皮加入了蝶豆花製作,食落伯爵茶味很重,不過一個人食會覺得有點膩,整體還是好吃!

 

 

序曲 審計336 | Overture
FACEBOOKIG
地址: 台中市西區民生路366號
電話: 04-23016801
※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準,口味亦因人而異,文章只作參考之用。

相連文章

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *