[觀塘] 相馬日式火鍋 . 一人一鍋Shabu Shabu任食,建議可加多些火鍋配料


放工後約左好友飯聚,咁岩佢又係觀塘個邊返工,所以就揀左呢間位於觀塘區內既Shabu Shabu店。餐廳位置在附近都係工業大廈內既廣場一樓。




餐廳環境唔算大,平實型的裝潢,坐位亦唔多,中間就有大卡位坐。

餐廳供應Shabu Shabu放題,主打一人一鍋,每位客人可選擇自己喜愛既湯底,又可以同友人分享唔同既湯底。

這裡有四款不同價錢既牛肉選擇。美國進口牛肉火鍋 $158、特級澳洲進口牛肉火鍋 $198、澳洲和牛火鍋 $298及日本和牛火鍋 $388;所有火鍋放題都包括埋任叫豚肉和雞肉,雪糕同飲品都係可以任飲任食;後面個兩款仲會附送海鮮拼盤一客。

醬料區

飲品櫃有唔少飲品供應,仲有韓國飲品呢!

湯底選擇有清湯、甜豉油、蕃茄、豚骨、中華辣湯、泡菜、牛乳和牛腸鍋 (需+$38)

外面就有無限供應既火鍋材料,蔬菜、丸類、豆卜、芝士腸、午餐肉、菇類、數款麵類等,選擇唔多,建議盡量加返多少少選擇,因為望落感覺好似有點稀虛,唔夠豐富。

我地就要左澳洲和牛火鍋 $298,小妹要左甜豉油湯底,友人就係蕃茄湯。

揀甜豉油既原因係一向都喜歡壽喜燒既味道,當然甜豉油唔等於壽喜燒,不過拎黎做火鍋湯底,甜甜的都唔錯。

澳洲和牛色澤紅潤,紋理清晰,入口肉質幼嫩細滑,好食!

同樣任食既豚肉同雞肉,入口同樣肉質幼嫩。

另外跟和牛套餐仲送一份海鮮拼盤 (散叫 $48),有兩隻帶子及生蠔。帶子頗大隻的,而且滿厚肉,充滿鮮味,唔鞋口,味道唔錯啊!

最後仲有Milk Top雪糕任食,有朱古力,抹茶同香蕉味,雪糕迷回本之選。
相馬日式火鍋
地址: 觀塘成業街10號電訊一代廣場1樓B2號舖
(港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約3分鐘)
電話: 2111 0591
營業時間: 星期一至日: 11:00-23:30

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