大拖羅

[灣仔] 家賀屋 ‧ 鮪魚之夜 | 三訪推薦「特選海鮮丼」質素都不錯啊!

二訪「加賀屋」,一直覺得佢係一間水準頗高既日本餐廳,壽司刺身質素都相當不錯,比較多人熟悉一定係佢既特選鮪盛,一個價錢食晒大中細拖羅,試過一次之後會想再返黎食。
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[尖沙咀] 原の味 ‧ 三年後再遇,西日精緻Fushion菜 (箱押壽司、橙薑汁蒜片烤牛排、十四代本丸+卜口三點)

Naked原の味,這餐廳名稱似曾相識,終於記得係三年前曾試過位於中環的「Naked Gurume Gyarari」,同樣係食西日fushion菜,菜式的精緻程度,記憶猶新,相信係同一老闆開設。
[尖沙咀] 原の味 ‧ 三年後再遇,西日精緻Fushion菜 (箱押壽司、橙薑汁蒜片烤牛排、十四代本丸+卜口三點)

[銅鑼灣] 鉄人旨花 ‧ 二訪:鐵板燒以外的師傅發辦 Omakase

第二次黎到鐵人旨花,事隔三年餐廳已經在西環有另一分店了。仲記得第一次黎因為不好刺身壽司,所以揀左鐵板燒食,依稀記得個鐵版和牛同鵝肝多士令人回味無窮。
[銅鑼灣] 鉄人旨花 ‧ 二訪:鐵板燒以外的師傅發辦 Omakase