蛋糕

[網上蛋糕店] Valerie Pastry ‧ 聖誕節推出四款「樹頭蛋糕」系列 | 先試了紅噹噹的,充滿著聖誕氣氛的Strawberry Cheese,味道大愛啊

[網上蛋糕店] Valerie Pastry ‧ 聖誕節推出四款「樹頭蛋糕」系列 | 先試了紅噹噹的,充滿著聖誕氣氛的Strawberry Cheese,味道大愛啊
最近有幸收到(網店)Valerie Pastry送來的「聖誕樹頭蛋糕」,這個紅噹噹充滿著聖誕氣氛的係士多啤梨芝士味Log Cake。由於香港的租金實在太貴,賺來都不夠交租(悲..) 所以近來都開始流行網店,像同樣是網上蛋糕店的「瓜破」就是一個成功的例子,最吸引顧客的是,售價一般比外面便宜,但味道和外觀一點都不遜於著名的甜品店,還能在地鐵站交收,方便至極呢!

[荃灣] 咖啡賞館 ‧ 喜歡這裡,用心經營和製作的小店 | 沈醉於這寧靜慢活的咖啡室

[荃灣] 咖啡賞館 ‧ 喜歡這裡,用心經營和製作的小店 | 沈醉於這寧靜慢活的咖啡室
小妹要介紹這間近來很喜歡的小店。店子近來還在葵涌區的工廠大廈裡開設了另一間咖啡店,環境大很多,除了本身的蛋糕意粉三文治,也提供了數款意粉,還有售賣手工製品和教授咖啡班呢,感覺很台灣Feel。 →Browny At Industrial Facebook Page

[金鐘] 東海堂 x 北海道花畑牧場crossover 芝味大放送

[金鐘] 東海堂 x 北海道花畑牧場crossover 芝味大放送
近期「東海堂 x 北海道花畑牧場crossover」左三款新推出的芝士蛋糕,「沿用日本1等賞芝士製蛋糕,秋冬限定的和風芝味體驗」。其中一款「濃烤芝士」更是人氣之選,當中所用製的芝士(低溫殺菌) 更需發酵數個月之久,以保留牛乳最大然原始的風味;濃烤芝士更於2011年勇奪全日本1等賞芝士大獎,於日本業界備受肯定。

[尖沙咀] 人氣熱店 帝苑餅店 ‧ 甜品聚,和歌山水蜜桃系列

[尖沙咀] 人氣熱店 帝苑餅店 ‧ 甜品聚,和歌山水蜜桃系列
最近在某試菜局中認識了Y小姐,其實已見過幾次,只是都沒什麼聊天和認識認識。這次聊了一會後,發現大家都很喜歡甜品,又喜歡周圍試不同的店子,又喜歡台灣這個地方! 過了數天,便決定相約出黎聊聊天,食食甜品,有著共同話題的一起去覓食特別開心!!

[銅鑼灣] baby mon cher ‧ 人氣大熱「堂島卷」

[銅鑼灣] baby mon cher ‧ 人氣大熱「堂島卷」
近期大熱過江龍Baby mon cher,為日本旗下甜品店Patisserie Mon cher的支線,近期進軍了香港銅鑼灣Sogo,人氣可為一時無兩! 店子最出名的莫過於每日限量100條的招牌蛋糕「堂島卷Dojima Roll」,據說此人氣產品的主角-忌廉是以特選北海道農場牛奶所製,幼滑非常,亦分原味及朱古力味。在日本開業至今的銷量已達1500萬條,確實十分強勁。