西日菜

[尖沙咀] 原の味 ‧ 三年後再遇,西日精緻Fushion菜 (箱押壽司、橙薑汁蒜片烤牛排、十四代本丸+卜口三點)

Naked原の味,這餐廳名稱似曾相識,終於記得係三年前曾試過位於中環的「Naked Gurume Gyarari」,同樣係食西日fushion菜,菜式的精緻程度,記憶猶新,相信係同一老闆開設。
[尖沙咀] 原の味 ‧ 三年後再遇,西日精緻Fushion菜 (箱押壽司、橙薑汁蒜片烤牛排、十四代本丸+卜口三點)

[中環] Naked Gurume Gyarari ‧ 創新的西日混合菜 | 超美味清酒煮蜆、沖激著味蕾的Uni con Lardo Crostin

雖然小妹滿常在網上分享食評及感受,但小妹並不覺得自己是識食之人,頂多叫自己為愛吃之人,好吃不好吃其實都很主觀,分享的一切都只是參考。不過對於有提供新穎菜式的餐廳,小妹倒是很有興趣去試試。
[中環] Naked Gurume Gyarari ‧ 創新的西日混合菜 | 超美味清酒煮蜆、沖激著味蕾的Uni con Lardo Crostin