銅鑼灣美食

[銅鑼灣] 玩味變奏菜式和甜品的「eat darling eat」

[銅鑼灣] 玩味變奏菜式和甜品的「eat darling eat」
「eat darling eat」係一間位於銅鑼灣名店坊新開既fushion餐廳,餐廳就像一間美食實驗室,餐牌上無論鹹食和甜品都有不一樣的新穎配搭和玩味變奏,更以特別的組合來重新演譯一系列港式糖水,剩係見到雪糕都有「豬腳薑」同「四川花椒」咁大膽創新口味既雪糕,已覺得這餐廳絕不簡單。  

[銅鑼灣] 玖五牛肉麵 ‧ 台灣過江龍的牛骨湯牛肉麵 | 還有在港少見的麻辣臭豆腐和鴨血都有得吃!

[銅鑼灣] 玖五牛肉麵 ‧ 台灣過江龍的牛骨湯牛肉麵 | 還有在港少見的麻辣臭豆腐和鴨血都有得吃!
「超蓮牛肉麵」初時友人誤以為呢間新開既台式餐廳真係叫呢個名(笑),其實真名為「玖五牛肉麵」,由台灣開黎的過江龍,老闆娘正是何家千金何超蓮。據說超蓮愛其的牛肉麵,便決意要將它帶來香港,香港店就這樣誕生!開業初期見到不少網民都話其口碑一般,愛吃台灣菜的小妹都無特別諗住去試;不過始終食物口味人人唔同,最真實都係自己親身去試先知岩唔岩自己,就係麵的價錢確實略貴。

[銅鑼灣] 岩浪天扶良日本料理 ‧ 細嚐「金」會席的各種醉人滋味

[銅鑼灣] 岩浪天扶良日本料理 ‧ 細嚐「金」會席的各種醉人滋味
小妹很愛食Omakase,一想到就會充滿著期待的心情,然而自己也有固定愛去的那一間。不過偶然也會想試試不同餐廳的,無論食材、品嚐的款式和煮法相信也會有大大不同的地方,是晚就去左銅鑼灣的「岩浪天扶良」來一頓美味晚餐。除了Omakase,店名「天扶良」即是天婦羅的意思,據說這裡的天扶良也很不錯。