麻辣

[中環] 何蘭正 ‧ 中西融合的美食 | 牛面頰腸粉、鹹蛋黃甜品,每次推出新菜式都有驚喜

第三次來到何蘭正,估唔到六點幾入座率已經很高。今次再來座位的排列有點不同,這裡不單純是喝酒聊天的地方,也有味道很不錯的鹹甜食供應,近來剛轉了新的菜單,食物依舊不錯,每次的新菜式,新派得來味道是有驚喜的!
[中環] 何蘭正 ‧ 中西融合的美食 | 牛面頰腸粉、鹹蛋黃甜品,每次推出新菜式都有驚喜

[銅鑼灣] 蜀大俠 ‧ 麻辣上癮的四川火鍋,湯底又麻又辣很好吃!

一講起四川火鍋,嗜辣的應該對蜀大俠既麻辣火鍋不陌生吧。只是估唔到微辣對小妹黎講都係非常辣,餐廳完全無遷就港人口味而調低辣度;佢地既辣入口先麻後辣,辣得黎又好香!辣得有點嗆喉感又令人引唔住想繼續食,本身湯底味道好夠,食材唔使特別蘸上醬料都夠味!
[銅鑼灣] 蜀大俠 ‧ 麻辣上癮的四川火鍋,湯底又麻又辣很好吃!

[銅鑼灣] 玖五牛肉麵 ‧ 台灣過江龍的牛骨湯牛肉麵 | 還有在港少見的麻辣臭豆腐和鴨血都有得吃!

「超蓮牛肉麵」初時友人誤以為呢間新開既台式餐廳真係叫呢個名(笑),其實真名為「玖五牛肉麵」,由台灣開黎的過江龍,老闆娘正是何家千金何超蓮。據說超蓮愛其的牛肉麵,便決意要將它帶來香港,香港店就這樣誕生!開業初期見到不少網民都話其口碑一般,愛吃台灣菜的小妹都無特別諗住去試;不過始終食物口味人人唔同,最真實都係自己親身去試先知岩唔岩自己,就係麵的價錢確實略貴。
[銅鑼灣] 玖五牛肉麵 ‧ 台灣過江龍的牛骨湯牛肉麵 | 還有在港少見的麻辣臭豆腐和鴨血都有得吃!

[銅鑼灣] 傷心酸辣粉私房菜 ‧ 晚市搖身一變變成四川私房菜餐廳 ‧ 有水準既四川菜,愈辣愈過癮 (已結業)

話說之前搵傷心酸辣粉既店位置時,先知道原來係銅鑼灣有間叫傷心酸辣粉既私房菜,據聞呢間私房菜日頭都有賣普通既酸辣粉同小食,而晚市就搖身一變變成四川私房菜餐廳,呢個方案又幾好啵。
[銅鑼灣] 傷心酸辣粉私房菜 ‧ 晚市搖身一變變成四川私房菜餐廳 ‧ 有水準既四川菜,愈辣愈過癮 (已結業)

[中環] 霸王川莊 ‧ 挑戰味蕾的一夜 | 辣得滋味,愈麻愈要吃

[特色甜品-拔絲香蕉 ] 一向不太敢吃辣的小妹,這晚居然要向辣挑戰嚕。是晚來到了位於中環M88 七樓的「霸王川莊」。店方特別將四川成都辣味文化帶入香港,所以品嚐了不少辣得惹味,辣得滋味的菜式。這晚過後感覺好像比從前更食得辣了!
[中環] 霸王川莊 ‧ 挑戰味蕾的一夜 | 辣得滋味,愈麻愈要吃