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[太子] 甜棧227 ‧ 客棧風味 養生甜品

這天,去完油麻地那間新開的cafe後,由於心情不爽,所以便繼續轉戰華星冰室,正餐食完,又係時候到甜品胃啟動!! 看看太子附近有什麼糖水甜品店?..細閱下,那期的甜棧227十分火紅,一於就你啦。227甜棧的位置還有點隱閉,幸好有食友們指路明燈,很快便到了。

227甜棧的門面裝修得很有特色,帶著中國味道的客棧風,木紋紅門框,掛著大大個很顯眼的木紋招牌,立即想起了龍門客棧。


9點多去到,位置不多,但不用等位;甜鋪最前方就是一個開放式廚房,擺放了各款不同的糖水配料,牆上貼了糖水海報,天花掛上了數款懷舊的燈籠,格局滿特別的。

除此之外,店方亦提供自助茶水,今天提供的是桂花烏龍茶,用上這碗裝茶水,有種懷舊的風味存在..。怎樣,大家要來乾一杯嗎?!

看看餐牌,看來這裡的招牌主打係花膠糖水,款式還滿有新意的,如花膠芒果布甸、花膠凍配黑糖水及花膠燉鮮奶等,從來都無想過花膠可以這樣用,很創新呢!! 有感這裡的甜品和外間的款式真的不太一樣,都很有特色,試一個不錯的嘗試。

而最終我們都係揀左走近台灣風的養生甜品,白/黑豆腐花/黑糖沙冰/仙草涼粉等,可自由配搭2~4款配料,光是配料也有25款選擇呢!! 挑選2~4款材料,價錢每碗約$26~$32,價格公道;最後,更可再配上微糖豆漿/養生黑糖水及黑糖沙冰之一。

我的選擇係白豆腐花雪耳及芋頭 $26
其實小妹係想要芋泥架..因為外間不常食到芋泥甜品,但黎到時話無晒,所以用芋頭代替。..其實真係好兩樣野黎,既然無晒點解唔問下客人要唔要轉其他呢? 個刻真係有少少不快。

食落豆腐花的確滿滑有豆香,配上黑糖水又幾夾,旁邊放了少許黑糖沙冰,味道清甜,配上豆腐花同吃,還不賴。

這是食友的仙草涼粉 (配生薏米及杞子龍眼肉) 賣相比我那碗更加吸引..睇見都涼爽..

227甜棧
地址: 太子花園街246號地下B舖
電話: 3117 1223
營業時間: 星期一至日: 14:00-00:00

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